Saboreie refeições no Fashion Valley como um autêntico californiano

 

A Califórnia é conhecida no mundo todo pela beleza de sua costa e por sua suave elegância. No Fashion Valley você pode curtir um estilo de vida  descontraído, passeando por ambientes agradáveis enquanto escolhe artigos de suas marcas favoritas. Além de fazer compras ao ar livre em mais de 200 lojas, você também poderá desfrutar sem culpa de deliciosas refeições no  True Food Kitchen e em outros restaurantes. Eles lhe darão a oportunidade de experimentar cardápios preparados com ingredientes frescos e saudáveis, em sintonia com o estilo de vida tão amado pelos californianos.

O restaurante True Food Kitchen oferece um menu nutritivo repleto de opções com vegetais saudáveis, cereais integrais, grãos e proteínas. O cardápio foi idealizado pelo proprietário Sam Fox e pelo médico Andrew Neil, que criou uma dieta “anti-inflamatória”. Os pratos trazem nutrientes saudáveis e saborosos, seguindo a filosofia de Neil, e incluem opções sem glúten, vegetarianas e veganas.

Seja um Spaguetti Squash Casserole ou um guacamole de couve, os cardápios da estação são inovadores e proporcionam uma combinação surpreendente de sabores deliciosos, além de serem muito nutritivos.

Pressed Juicery

Para aqueles que buscam uma dose diária de vitaminas, a sugestão é o Pressed Juicery, fundado pela publicitária Carly de Castro e mais dois amigos de infância em uma pequena loja em Brentwood, no oeste de Los Angeles. Eles queriam criar um produto focado no bem-estar, para contribuir com a saúde física e mental dos clientes. Para isso envolveram em suas pesquisas a Faculdade de Medicina da UCLA (University of California, Los Angeles), para ofererecer sucos nutritivos e eficazes em suas propriedades. Desde o seu lançamento em 2010, a marca ganhou força com mais de 70 lojas e a publicação de um livro de receitas, usando métodos que potencializam os benefícios para a saúde dos consumidores.

O menu varia da Blue Lemonade, que sacia a sede, a doses detox de carvão vegetal. Se você quer voltar das férias renovado, este é o lugar para visitar.  Há uma grande variedade de sucos “purificadores”, incluindo frutas cítricas e que levam raízes em suas receitas, além de outros ingredientes benéficos à saúde. Sacie a sua sede aqui antes de continuar a sua maratona de compras!

STACKED, Food Well Built

STACKED, Food Well Built, restaurante onde os clientes são “arquitetos da culinária”, tem um extenso cardápio de saladas, com uma grande variedade de opções, que vão de cram

berry e nozes à clássica Caesar Salad.  No STACKED, o público é convidado a fazer as vezes do chef, personalizando sua refeição ao escolher os ingredientes para montar o próprio prato, a partir de uma ampla lista de itens. Para quem procura sugestões mais saudáveis, um novo hambúrguer 100% à base de vegetais, sem glúten e ingredientes transgênicos, foi incluído no menu no início do ano.

Além de deliciosos jantares, com fontes icônicas e palmeiras ao vento, no Fashion Valley você experimentará a sensação da atmosfera descontraída da Califórnia. Depois de um dia de compras, que tal ir para uma das espetaculares praias perto do shopping, como Coronado, Ocean Beach, Mission Beach, Pacific Beach, La Jolla ou North Country? O Fashion Valley está convenientemente localizado perto do famoso zoológico de San Diego, do SeaWorld San Diego e do bairro Gaslamp Quarter, em Downtown San Diego.

Vai visitar o destino e planeja fazer compras?

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