Os 5 melhores lugares para comer em Las Vegas

Uma das melhores maneiras de descobrir Las Vegas é por meio de sua deliciosa culinária. Embora a cidade de Nova York geralmente seja o centro das atenções quando se trata da oferta gastronômica dos Estados Unidos, alguns dos restaurantes mais elegantes do país têm seu segundo endereço em Las Vegas. Comer e beber aqui é tão extravagante quanto as outras atividades glamourosas, com uma série de bares, restaurantes e boates que servem uma variedade de pratos de inspiração internacional.

 

 

Parte boate, parte cocktail bar, parte restaurante, o Tao Asian Bistro é a experiência definitiva em Las Vegas. Impressionantes estátuas de Buda e mesas à luz de velas dão o tom da atmosfera do lugar. Ele fica no The Venetian e o menu pan-asiático combina inspiração culinária do Japão, China e Tailândia. Há sushi, dim sum, frutos do mar e pequenas porções para desfrutar antes da oportunidade de saborear um coquetel elaborado em grande estilo. O Tao Asian Bistro ainda tem a sua própria praia, organizando festas na piscina (pool parties) durante a primavera e o verão. Os clientes curtem os melhores DJs enquanto relaxam em luxuosas cabanas.

 

 

Se você quiser um ambiente com um toque europeu, vá ao restaurante Paris, no Caesar’s Palace®, a definição de jantar com direito a uma bela vista. Voltadas para a Torre Eiffel e a 30 metros do nível do solo, as janelas do chão ao teto do restaurante enquadram perfeitamente o show das fontes de água nas proximidades. A apresentação dos pratos segue o melhor estilo de Las Vegas – eles sempre são elaborados e surpreendentes. Da French BLT Tower (sanduíche com bacon, alface e tomate) à Lobster Eggs Benedict (lagosta com ovos poché e bacon), aqui você encontra o melhor da sofisticação francesa associada à extravagância americana.

The Wynn é uma opção acertada para uma refeição especial – o hotel já recebeu vários prêmios e críticas positivas por seus restaurantes. Ele detém o maior número de restaurantes premiados na América do Norte com quatro estrelas pelo Forbes Travel Guide, abriga o primeiro restaurante chinês a ganhar uma estrela Michelin nos Estados Unidos e ainda dispõe de várias opções para refeições. Certamente é um dos locais a serem visitados em Las Vegas. O brunch é imperdível, e no ‘The Buffet’ você se sentirá transportado para outro mundo sob o átrio florido, com mais de 120 pratos artisticamente apresentados e 15 estações de preparo de refeições. De bolos frescos na confeitaria a receitas extravagantes à base de frutos do mar nos finais de semana, esta experiência no estilo Grande Gatsby vai ofuscar todos os outros cafés da manhã.

 

 

The Shops at Crystals, convenientemente localizado na Las Vegas Boulevard, também é o endereço de alguns restaurantes de nível internacional como o Mastro’s Ocean Club e o Cucina by Wolfgang Puck. O primeiro é um lugar admirado no país todo, com sua combinação única de serviço elegante, entretenimento ao vivo e culinária requintada – uma experiência de jantar como nenhuma outra. A única filial do Maestro’s Ocean Club de todo o Estado de Nevada fica no The Shops at Crystal. O menu inclui filés, saladas e frutos do mar preparados com perfeição pelo chef executivo Ricardo Romo. A Tree House, de arquitetura impressionante e suspensa de forma surpreendente acima do nível onde estão as lojas, também pode receber grupos para jantares privativos, em uma experiência super exclusiva.

 

 

Cucina by Wolfgang Puck, por sua vez, é outra opção de destaque para jantar, proporcionando uma vista panorâmica do centro de compras. O chef austríaco Puck é famoso internacionalmente por seus menus de dar água na boca, tendo trabalhado em importantes restaurantes da França antes de iniciar sua carreira americana em Los Angeles. Com interior refinado e minimalista, complementado por toques elegantes em madeira, o Cucina oferece pratos rústicos italianos com uma maravilhosa carta de vinhos para acompanhar a refeição.

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